限界集落★金蔵

平均年齢60手前の困った村ですがやる気に満ちています。主なライターは輪島のアンジェラアキです。

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金蔵流あえのこと2012 その2

12月13日(木)20時18分
自然栽培田は金蔵ゲストハウスからは坂道をのぼること
通常で徒歩5分のところにあります。

⑤

田んぼに榊を置いて2礼2拍手1礼

⑦

神様が宿っている田んぼの水口の稲株を鍬で起こします。

榊に移った神様は目が不自由ということなので、
背負って家へとお連れしました。

まずは囲炉裏で一服してもらってから、お風呂へご案内

あれ、お湯がはられていない!
追い炊きスウィッチを押してしまったらしいです・・

⑨

お風呂からあがってもらい、再度、囲炉裏へ
あらためて神様へご挨拶

⑧

さあさあ、お腹も空いていることでしょうから、
お食事にしましょうか。

金蔵あかりのお母さんたちが腕を精一杯のご馳走を用意しました。

⑭

金蔵流あえのこと御膳の中身とは・・

・てんこ盛りの自然栽培コシヒカリ新米
・煮しめ(しいたけ・人参・厚揚げ・大根・里芋)
・尾頭付きの赤鯛
・おから入り大根なます
・山春菊のおひたし(ガヤの実のせ)と煮豆
・かじめと油揚げの煮しめ
・いわしの団子汁

そして私のお手製甘酒♪
金蔵の米と金蔵の米でつくった麹だけでつくりました

神様は甘酒が大好物!
実は甘酒が発酵してお酒になるのが目当てだったり・・

本来は神様のお下がりをいただくのですが、
今回は各自に神様と同様の御膳が当たりました!

⑫

最後に締めのご挨拶

2月11日の「春のあえのこと」で再び田んぼに帰られる前まで
奥座敷の床の間で休んでいただきます。

そこで、期間限定!
金蔵ゲストハウスでは2月11日まで、
神様と一緒に寝ることができる特別ルームがあります。

他には、2階には乾燥させるために広げられた
籾がら付きのお米と寝れるお部屋もあるし。

現在、金蔵ゲストハウスは多彩です。
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