限界集落★金蔵

平均年齢60手前の困った村ですがやる気に満ちています。主なライターは輪島のアンジェラアキです。

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ぜいたく味噌を作ろうよ

01月25日(火)22時05分
寒の入りシリーズ第二弾、味噌づくり!
それも、ぜいたく味噌づくり!

原材料であります、
大豆は金蔵産、塩は輪島塩、麹は金蔵の米を使っての特注。
そんな味噌を一緒に作りましょう

日時:1月29日(土)30日(日)8:00~17:00(一日だけ、数時間だけでも可)
場所:ギャラリーじいじ(金蔵集会所と慶願寺の間にある空き家を改装したギャラリー)
参加費:1,500円(昼食、味噌1キロのプレゼント付き)

ギャラリー外
これは夏の『ギャラリーじいじ』の外観。
今は雪に埋もれてます
見つけてもらえるか心配です。

今回は2日間の大仕事。
大量に作って何をするつもりなのでしょうか・・
そこらへんも来て聞いてください。

予約・問合せ:
TEL 0768-32-1680
E-mail gakkou@po5.nsk.ne.jp
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